Tarım ve Orman Bakanlığı, sahtecilik ve tağşiş yapılanlarla mücadele kapsamında yayımladığı güncel gıda listesi yeniledi; listeye 3 yeni ürün daha eklendi. Bu son güncellemede, özellikle bal sektörünün bazı markalarına dikkat çekildi: Ravza Bal, Ecegün ve Asbal markalı bal ürünü
Bakanlık denetimleri; yalnızca bal değil, daha önce zeytinyağı, depolama, peynir, süt ürünleri, et ve et ürünleri gibi çok sayıda gıdayı kapsayan geniş bir birliktelik oldu. Yapılan laboratuvar analizleri Sonuç olarak, bazı yağlarda bulunan farklı bitkisel yağların yağı adıyla satılması, tereyağlarındaki yasal yağ oranlarının düşüklüğü, balda glikoz ya da şeker şurubu gibi katkı oranlarının kullanımı, hatta ve ürünl
Son açıklamayla birlikte listede yer alan ürünlerdeki bu uygunsuzluklar yeniden gündeme geldi. Bakanlık, hijyenleri ambalajlı ve etiket bilgileri net olan ürünlerin tercihleri konusunda uyarıyor; Özellikle ambalajlamada hasar görmüş ya da etiketsiz kullanıldığında uzak durulması vurgulanıyor. Ayrıca şüpheli yiyecekler için resmi hattı (Alo 174) aramaları gerektiğ
Bu gelişmiş, gıda satışında şeffaflık ve piyasaya sürülen herkes için önemli bir gösterge niteliğindedir. Doğal, doğru içerikli ve etike
