Dünyada ve Türkiye’de yapay et üretimi
Yağmur Dinç / yagmur.dinc@ensonhaber.com 2050 yılı itibariyle hayvansal gıdaların nüfusa yetmeyeceği ve iklim krizi kaygısı ile alternatif protein kaynakları üzerinde yürütülen çalışmalar da hız kazandı. Bunlardan birisi de son günlerde caiz midir tartışmalarına da konu olan “Yapay et.” Türk sofralarının...
Haberi Oku